Яйца с грах и бекон
Бърза и вкусна рецепта за вечеря
Необходими продукти:
- 500 г замразен грах;
- 200 г бекон;
- 200 г домати;
- 2 яйца;
- 1 глава лук;
- 2 скилидки чесън;
- 1/4 връзка магданоз;
- 1 с. л. оцет;
- сол и черен пипер на вкус.
Начин на приготвяне на яйца с грах и бекон:
- Беконът се нарязва на кубчета. Запържва се в сух тиган до златисто и се изважда.
- В отделилата се мазнина се запържват наситнените лук и чесън.
- Добавя се размразеният грах и се готви 2–3 минути.
- Слагат се нарязаните на кубчета домати, готви се още 3–4 минути и се овкусява със сол и черен пипер.
- Накрая се прибавят наситненият магданоз и беконът.
- Яйцата се пошират за 4–5 минути във вода с оцет под точката на кипене.
- Поднасят се върху граха.
Рецептата яйца с грах и бекон се приготвя за около 25 минути . Грамажите в нея са за 2 порции.
Разгледайте и останалите ни предложения за вкусни ястия в рубриката „Рецепти„. Оставете коментар, ако сте пробвали рецептата – харесва ли ви, лесно ли успяхте да я пригответе. Ще се радваме да чуем и вашето мнение.
Ако желаете да публикуваме ваша любима рецепта в секцията с рецепти, то можете да ни я изпратите на нашия имейл адрес info @ inewsbg.com или използвайте формата за контакт тук.
