Мента в домашни условия
Ментата е една от билките с най-завладяващ аромат, чиито приложения не се изчерпват единствено в кухнята. Тя е незаменим помощник както в ритуалите за красота, така и в домакинството. Ето защо е идеална за отглеждане в домашни условия. Подобно на кориандъра и босилека, ментата е една от най-лесните билки за отглеждане у дома. Въпреки това, корените й, които се наричат “бегачи“, те са невероятно инвазивни: растат изключително бързо, позволявайки на растението да прокарва нови листа постоянно. Ако не внимавате ментата може да излезе извън отредената й саксия за нула време и това да доведе до проблеми за растението.
За какво трябва да внимавате при отглеждането на мента у дома:
1. Когато избирате място за вашата мента, намерете такова, където растението ще бъде на слънце сутрин, а следобед ще се радва на шарена сянка.
2. Ако засаждате билката в градина, поставете я в контейнер в земята на дълбочина около 15 см, като оставите ръба на саксията над нивото на земята, така че бързорастящата коренова система на ментата да бъде контролирана. В противен случай билката ще завземе вашата градина подобно на плевел.
3. Събирайте стръковете мента преди цъфтежа на растението.
4. За да удължите сезона на бране, откъсвайте цъфтящите пъпки в момента, в който се появят.
5. Ако засаждате ментата си на закрито, поставете саксията там, където ще получава добра утринна светлина, но далеч от нагряващи се повърхности и уреди, които ще пресушат растението.
6. Пълно слънце до частична сянка – ментата обича пълно слънце, но ще расте и в частична сянка.
7. Поддържайте почвата сравнително влажна – въпреки че е най-добре да поддържате почвата си влажна, ментата ще понася и периоди на известна суша.
8. Не наторявайте прекомерно – както повечето билки, интензитетът на аромата на ментата може да бъде намален чрез добавяне на твърде много торове.