Извара с плодове
Съставки:
- Около 250-300 грама извара (неподсолена)
- относително същото количество различни плодове – боровинки, малини, къпини и ягоди.
– Ако не са ти по вкуса, няма проблем – можеш да сложиш каквото решиш. В това число нарязани на парчета ябълки, праскови, банан, ананас или дори авокадо (в този случай по-добре все пак изварата да е леко солена, за да си пасне като вкус).
Ако предпочиташ, можеш да добавиш и няколко лъжици кисело мляко, които да дадат по-консистентен вид на закуската, или дори лъжица мед, ако ти се иска просто нещо по-сладко.
А защо извара? Тя е перфектният източник на аминокиселини, белтъчини, витамин В2 и холин, като същевременно с това не съдържа в себе си почти никаква захар. Тъй като е млечен продукт, ти дава и допълнително калций. Изварата носи в себе си високо съдържание на протеини, но въпреки това на цената на малко мазнини.
