Брускети с крема сирене, сьомга и каперси
Брускети със сьомга
Необходими продукти:
1 бр. франзела
зехтин
крема сирене
сьомга филе (пушено или не – по ваш избор)
каперси
подправки по избор (сол, пипер и др.)
Начин на приготвяне:
Нарежете франзела на малки филийки и ги намажете добре със зехтин и изпечете във фурната. Запечете докато филийките не придобият златисто-кафяв цвят. Внимавайте да не ги изгорите.
Когато отделните брускети са готови ги намажете с любимото крема сирене. След това добавете лист от сьомга филето. Ако сьомгата не е по вашия вкус, то бихте могли да я замените с друга риба по избор. Поръсете със сол и пипер. Ако желаете можете да изцедите и малко лимонов сок върху рибата, като така ще направите нейният вкус още по-наситен и привлекателен.
За финал украсете вкусните брускети с пресни билки по ваш вкус и поръсете с каперси.
Тази рецепта за вкусни брускети са перфектната закуска и се състои само от полезни продукти и е перфектния заместител на обичайните сандвичи. С нея можете да разнообразявате стандартните закуски в своето ежедневие.
Може да се използва и като тапас хапки към питието ви през летните вечери. Поканете приятели у дома и ги впечатлете с тази вкусна и лесна за приготвяне рецепта. Те със сигурност ще останат очаровани.
